エスティナ松本～元気スタッフの徒然ブログ～

こんにちは～、ごーやーです＼(^o^)／
あっという間に信州の夏は通り過ぎ、秋風爽やか、もうすぐお彼岸を迎えますね。
秋といえば「スポーツの秋」「読書の秋」そして「食欲の秋」♪
ご家族やお友達と集まってお庭でＢＢＱ(バーベキュー)を楽しむものいいですよね。

ＢＢＱといえば、煙もくもく、炭起こしが大変(>_<)というイメージを持つ方も少ないと思います。
しかしＢＢＱの世界もおしゃれに進化してるのです！

本日は新しいＢＢＱスタイルの提案！『KAMADOＱ(カマド・キュー)』を
ご紹介します。

斬新なカラーでお庭に置いてもアクセントになるスタイル。
アメリカでは、戸建ての庭にこのような蓋つきのセラッミックグリルが置いてあり、日常的にステーキやチキンを焼いて楽しんでいます。
この『KAMADOＱ』は肉を焼くだけではなく、グリル、オーブン、薫製の調理方法が可能で、グリルチキン、ピザやパン、スモークなど様々な料理が楽しめます。

『KAMADOＱ』の本体は耐熱性に優れた硬度の高いセラミックを使用しているので.汚れにくいという特徴があります。
またそのセラミックと木炭の組み合わせで遠赤外線の放射率が高くなり、食材の水分や味をより多く閉じ込め、更に蓋をして圧力をかけることで熱の「対流効果」が高まり、とても美味しくてジューシーな仕上がりになるのです。


キャスター付きで移動もらくらく。
食べて終わったあとの炭の片付け、面倒くさい時は蓋を閉じるだけで「火消し壷」の役割も果たしてくれます

耐久性は抜群、消耗品もオプションで各種取り揃えています。

大きさは21inch(直径32㎝のピザが焼ける大きさ)と18inch(直径24㎝のピザが焼ける大きさ)の二種類をご用意。10月には新商品として卓上サイズも登場する予定です。

ESTINA松本では21inchの『KAMADOＱ』を常時展示していますので、ぜひお気軽に見に来てください！
ＢＢＱインストラクターの和田おじさんが熱く説明してくれますよ(≧∇≦)

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セラミックＢＢＱグリル「KAMADＱ」